Proteinli yiyecekler, faydaları herkes tarafından kabul gören ve gerçektende insan sağlığı açısından son derece önemli olan besinlerdir. Proteinli yiyecekler tüketmek, başta kas sağlığı olmak üzere, insan sağlığı üzerinde hayati etkileri olan birçok sağlık faydasına da ev sahipliği yapmaktadır. Bol miktarda protein yemenin birçok yararı vardır.

Bu yararlardan bazıları, kilo vermenize yardımcı olmaları (özellikle göbek yağı) ve kas kütlesini ve gücünü arttırmaları konusundadır.

Önerilen günlük alım miktarı (RDI) kadınlar için 46 gram iken erkekler için 56 gramdır.

Bununla birlikte, pek çok sağlık ve spor uzmanı bundan daha fazlasına ihtiyacımız olduğuna inanıyor.

Bizler de yasam.io ekibi olarak sizler için bir proteinli yiyecekler rehberi hazırlamak istedik. Bu rehberimizde, proteinli yiyecekler nelerdir ve protein tüketmenin sağlık açısından yararları nelerdir gibi sorularınıza yanıt vereceğiz. Gelin sizler için hazırladığımız bu rehberimize birlikte göz atalım. İşte, proteinli yiyecekler nelerdir ve protein bakımından zengin gıdalar hangileridir?

İlginizi çekebilir: Lif hangi gıdalarda bulunur? Lif bakımından zengin 19 gıda

Proteinli yiyecekler nelerdir? Protein bakımından zengin 15 gıda

1) Yumurta

proteinli yiyecekler - yumurta

Yumurtalar, gezegendeki en sağlıklı ve en besleyici gıdalardandır.

Çoğu insanın yeterli bulmadığı vitaminler, mineraller, sağlıklı yağlar, göz koruyucusu antioksidanlar ve beyin için yararlı besinleri bulunur.

Yumurta protein açısından yüksektir ancak yumurta akları neredeyse tamamen saf proteinlerdir.

Yumurtanın protein içeriği: Bir bütün yumurta içindeki kalorilerin % 35’i proteindir. 1 büyük yumurta ortalama olarak 78 gram kalori ve 6 gram protein içermektedir.

2) Badem

proteinli yiyecekler - badem

Badem, popüler bir fındık türüdür.

Elyaf, E vitamini, manganez ve magnezyum da dâhil olmak üzere önemli besinler bakımından oldukça zengindirler.

Bademin protein içeriği: Kalorilerin% 13’ü proteindir. 28 gramlık bademin 6 gramı proteinden meydana gelmektedir.

3) Tavuğun göğüs kısmı

proteinli yiyecekler - tavuk göğsü

Tavuğun göğüs kısmı, en popüler, protein açısından zengin kaynaklardan biridir.

Eğer derisiz yerseniz, içerdiği kalorilerin büyük çoğunluğu proteinden oluşacaktır.

Tavuğun göğüs kısmını pişirmek çok kolaydır ve eğer doğru yaparsanız fazlasıyla lezzetlidir.

Tavuğun göğüs kısmının protein içeriği: 1 adet kavrulmuş tavuk göğsü cilt olmadan 284 kaloridir, bunun 53 gramı proteindir.

4) Yulaf

Yulaf, yeryüzünde bulunan en sağlıklı tahıllardan biridir.

Sağlıklı lifler, magnezyum, manganez, tiamin (B1 vitamini) ve diğer bazı besin maddeleriyle doldurulurlar.

Yulafın protein içeriği: Kalorisinin % 15’i proteindir. Yarım bardak yulaf 303 kalori ve 13 gram protein içermektedir.

5) Lor peyniri

proteinli yiyecekler - lor peyniri

Bu peynir, yağ ve kalorisi çok düşük olma eğiliminde olan bir peynir çeşididir.

Kalsiyum, fosfor, selenyum, B12 vitamini, riboflavin (B2 vitamini) ve diğer çeşitli besin maddeleriyle doldurulur.

Lor peynirindeki protein içeriği: Kalorisinin % 59’u protiendir. % 22 yağ içeren bir bardak (226 g) peynir, 27 gram protein içerir, 194 kaloriliktir.

6) Yoğurt

proteinli yiyecekler - yoğurt

Yoğurtlar zengin birer protein kaynağıdırlar.

Lezzet ve tat olarak, kremsi bir dokusu vardır ve birçok besin maddesi bakımından zengindir.

Yoğurdun protein içeriği: Yağsız yoğurdun kalorisinin % 48’inde protein bulunur. Bir adet 170 gramlık (6 ons) kutu, 17 gram protein içeriyor.

Sadece şeker eklemeden birini seçtiğinizden emin olun. Tam yağlı yoğurtlarda da protein açısından çok yüksek değerler vardır ancak daha fazla kalori içermektedirler.

7) Süt

proteinli yiyecekler - süt

Süt son derece besleyici olmasına rağmen, yetişkinlerin büyük bir kısmının sütü sevmiyor olması önemli bir sorundur.

Ancak tüm bunlara rağmen, sütü içmenin tadına varırsanız, süt yüksek kaliteli proteinin mükemmel bir kaynağı olabilir ve proteinli yiyecekler nelerdir sorusuna bir yanıt verebilir.

Süt, insan vücudu tarafından ihtiyaç duyulan neredeyse her besin maddesini içerir.

Kalsiyum, fosfor ve riboflavin (vitamin B2) özellikle yüksektir.

Sütün protein içeriği: Kalorisinin % 21’i proteindir. 1 su bardağı süt, 8 gram protein içeriyor ve 149 kalori barındırmaktadır.

8) Sığır eti

proteinli yiyecekler - sığır eti

Sığır eti protein açısından çok zengindir ve ayrıca lezzetli de bir tadı vardır.

Çok biyolojik olarak ulaşılabilir demir, vitamin B12 ve diğer birçok besin maddesi ile yüklenir.

Sığır etinin protein içeriği: Kalorisinin % 53’ü proteindir. 85 gram % 10 yağ içeren pişmiş sığır eti, 22 gram protein içerir.

Düşük karbonhidratlı bir diyet uyguluyorsanız, yağsız sığır eti yerine yağlı sığır eti yemeye çekinmeyin.

9) Tuna balığı

proteinli yiyecekler - tuna balığı

Tuna çok popüler bir balık türüdür.

Hem yağ oranı hem de kalorisi bakımından düşüktür, bu nedenle tükettiğimiz şey çoğunlukla proteindir.

Tuna balığı, çeşitli besin maddelerinde çok yüksektir ve hiçte yadsınamayacak bir miktarda omega-3 yağ asidi içerir.

Tuna balığının protein içeriği: 154 gramlık konserve halindeki tuna balığı yalnızca 179 kaloridir ve 39 gram protein içerir.

10) Whey protein takviyeleri

Zaman kısıtlı olduğunda, doğal besinlerden yeterli miktarda protein alınamıyorsa peynir altı suyu da denen whey protein takviyeleri imdadınıza yetişebilir. Proteinli yiyecekler nelerdir sorusuna cevap olarak verebileceğimiz peynir altı suyu takviyeleri oldukça kullanışlıdır.

Peynir altı suyu, süt ürünlerinden alınmış yüksek kalitede bir protein çeşididir ve kas kütlesinin oluşturulmasında çok etkili olduğu yapılan araştırmalar sonucunda gözlemlenmiştir. Ayrıca kilo kaybına yardımcı olabilir.

Whey protein takviyeleri protein içeriği: Markadan markaya değişkenlikler gösterse de, porsiyon başına 2050 gram protein ile kalorilerin % 90’ından fazlasına ulaşabilir.

11) Mercimek

proteinli yiyecekler - mercimek

Mercimek, popüler bir bakliyat türüdür.

Lif, magnezyum, potasyum, demir, folat, bakır, manganez ve diğer çeşitli besin maddeleri bakımından zenginlerdir.

Mercimek, dünyanın en iyi bitki kökenli protein kaynağıdır vejetaryenler için mükemmel bir tercihtir.

Mercimeğin protein içeriği: 198 gram kaynatılmış mercimek, 18 gram protein ve 230 kalori içerir.

12) Ezekiel ekmeği

proteinli yiyecekler - ezekiel ekmeği

Ezekiel ekmeği diğer ekmeklerden farklıdır.

Darı, arpa, heceli, buğday, soya fasulyesi ve mercimek gibi organik ve filizlenmiş kepekli tahıllardan ve bakliyatlardan yapılır.

Ezekiel ekmeği çoğu ekmeğe kıyasla protein, lif ve çeşitli besin maddeleri açısından fazlasıyla zengindir.

Ezekiel ekmeğinin protein içeriği: kalorisinin %20’si proteindir. 1 dilim 4 gram protein ve 80 kalori içermektedir.

13) Kabak çekirdeği

proteinli yiyecekler - kabak çekirdeği

Kabaklar, kabak çekirdeği denilen yenilebilir tohumları içerir.

Bu tohumlar proteinli yiyecekler sınıfında bulunmalarının yanı sıra bir de demir, magnezyum ve çinko gibi pek çok besin maddesinde de inanılmaz derecede yüksektirler.

Kabak çekirdeğinin protein içeriği: 28 gram kabak çekirdeği 5 gram protein ve 125 kalori içerir.

14) Hindi göğsü

proteinli yiyecekler - hindi göğsü

Hindi göğsü pek çok açıdan tavuk göğsü gibidir.

Çoğunlukla protein ve çok az yağ ve kaloriden oluşur. Ayrıca leziz bir de tadı var.

Hindi göğsünün protein içeriği: 85 gram hindi göğsü 24 gram protein ve 146 kalori içerir.

15) Yer fıstığı

proteinli yiyecekler - yer fıstığı

Yer fıstığı, son derece lezzetli olan ve proteinli yiyecekler klasmanında yer alan bir besindir.

Protein, lif, magnezyum bakımından zengindir ve birçok araştırma, kilo vermenize yardımcı olabileceklerini göstermektedir.

Fıstık ezmesi de protein açısından yüksektir, sadece çok fazla yemediğinizden emin olun, çünkü protein bakımından fazla yüklenmek vücudunuzda çeşitli reaksiyonlara neden olabilir.

Yer fıstığının protein içeriği: 28 gramlık bir yer fıstığının 7 gramı proteindir ve 159 kalori içerir.

Proteinli yiyecekler nelerdir, protein bakımından zengin 15 gıda başlıklı içeriğimiz sizler için faydalı oldu mu? Lütfen yorum ve görüşlerinizi aşağıda bulunan yorum kısmında bizimle paylaşmayı unutmayın.

Sıradaki yazı

Kestanenin faydaları nelerdir, nelere iyi gelir?

Kestanenin faydaları nelerdir, nelere iyi gelir?

Mail Bültenimize Katılın

Size özel fırsatlardan ve içeriklerimizden haberdar olun.

Aramıza hoşgeldiniz.

Bir şeyler ters gitti.

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.

+1
Tweet
Share
Share
Pin